NOTRE CARTE

NOTRE CARTE 

 

PAVE DE BOEUF AUX MORILLES   23€

belle pièce de bœuf française accompagnée d'une sauce aux morilles

 

SOURIS D'AGNEAU AU THYM   20€

plat mijoté accompagné de son jus au thym et des légumes du jour

 

BALLOTINE DE VOLAILLE           17€

filet de poulet farci aux petits légumes et au fromage du moment

 

CROUSTILLANT DE ST MARCELLIN ET FOIE GRAS            18€

composé de pâte brioché, farci d'un St Marcellin, bardé de lard et d'une escalope de foie gras poêlée

 

 

DOME DE SAUMON           18€

saumon fumé présenté en forme de dôme avec un œuf poché, une mousseline d'avocat et des crevettes roses

 

 

SALADE DU CHEF           14€

 

 

 

 

 

 

FONDUE SAVOYARDE      18€

servie avec de la salade et de la charcuterie

 

MENU ENFANT                8€

comprend un plat et un dessert

 

LES DESSERTS

Voici quelques exemples des desserts souvent proposés, s'y ajoute également une carte de glace aux choix diversifiés

      

TARTE AUX MYRTILLES      7€

 

    

PROFITEROLES     7€

avec glace au caramel beurre salé ou vanille, meringue, chocolat chaud, crème fouettée et spéculoos

 

   

LA COUPE DIMDIM     8€

glace éclats de daim, palet breton et cannelle, chocolat chaud et crème fouettée 

 

   

LA COUPE CHARTREUSE   8€50

sorbet citron et chartreuse, crème fouettée et alcool de chartreuse

 

 

ADRESSE

  • 11 Chemin des Pistes Saint Hilaire du Touvet
    38660 Plateau des Petites Roches

Contact

  • 04 76 08 30 84
  • This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.

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